西安碑林区无花果酒 西安大雁塔酒吧街散装无花果酒 西安回民街酒馆桶装无花果酒 西安中贸广场无花果酒批发

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每年夏天正是无花果成熟的季节，相信很多朋友也吃了不少，它味道清香生津止渴，十分讨人喜欢，而除了鲜食之外，无花果还具有不少的药用价值。无花果之所以叫做无花果，原因在于无花果特有的花托，这种花托会形成一种下凹成中空的球状体，无花果开花的时候就开在球状花托的内壁，而人们从外表上是看不到无花果的花，这是“无花”的真正原因所在。花果既可以鲜食，也可以用来煲汤，食用的方式多种，对于人体的好处也不少。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而*。无花果的果期很长，从7月一直到11月都有果子，在这期间很多时候无花果成熟了没有及时卖出去会造成巨大浪费，所以为了减轻农民的损失，我公司从农户手中直接收购熟透的无花果用来酿造无花果酒，我们采用全果发酵的方式，经过现代工艺，制成的无花果酒受到客户的广泛**，我们一般采用发酵方法制作无花果酒，这种制作方法的工艺流程是鲜果→挑选→清洗→去蒂、切分→钝酶→打浆→加入果胶酶酶解→调整成分→接种酵母→发酵→过滤→无花果原酒→陈酿→过滤→调配→杀菌→成品。这种发酵型无花果酒较大限度保留了无花果的营养物质和风味，颜色艳丽，风味*特。西安的朋友对我们的无花果酒很喜欢，经常采购，如果你需要了解更多无花果酒只是，请及时和我们联系。