青海西宁无花果酒批发 青海张掖散装无花果酒 西宁酒吧街无花果酒 西宁烧烤店桶装无花果酒
无花果传入中国大约是在汉代,较早在新疆各地栽培,至唐代(公元7世纪)才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地,以后传入中原。到宋代,岭南诸地已栽培。因其果形似馒头,南方多称为“木馒头”,并始称“无花果”,谓其无花而实。元明时期(公元14世纪),无花果栽培渐盛,除广泛食果、入药外,歉年还用于救荒。无花果的栽培利用也积累了丰富的经验,世人争相栽种,在中原各地得到较快发展。当时的扦插、分株等繁殖方法,在庭院的栽培配置,北方冬季防寒保护等成功的经验一直沿袭。青海在古代是丝绸之路上的必经之路,一直都有无花果的栽培,从7月一直到11月都有果子,在这期间很多时候无花果成熟了没有及时卖出去会造成巨大浪费,所以为了减轻农民的损失,我公司从农户手中直接收购熟透的无花果用来酿造无花果酒,我们采用全果发酵的方式,经过现代工艺,制成的无花果酒受到客户的广泛**,我们一般采用发酵方法制作无花果酒,这种制作方法的工艺流程是鲜果→挑选→清洗→去蒂、切分→钝酶→打浆→加入果胶酶酶解→调整成分→接种酵母→发酵→过滤→无花果原酒→陈酿→过滤→调配→杀菌→成品。这种发酵型无花果酒较大限度保留了无花果的营养物质和风味,颜色艳丽,风味*特。在西宁很多酒吧酒馆烧烤店里面,无花果酒很收顾客的喜欢,我公司生产的无花果酒在青海特别是西宁地区提供配送服务,如果你有需要请及时和我们联系。