5L散装黑米酒 自酿黑米酒批发 小盆发酵桶装黑米酒配送 黑米酒,是一种以黑米为原料制作的酒。将黑糯米进行脱糠皮处理,从糠皮中提取黑色素液,同时,对已脱掉糠皮的白色精黑米经发酵酿制过程,制出米酒,在黄酒中加入适量的黑色素液,就制出黑米酒。,酿造黑米酒首先需要把黑米浸泡足够的时间,这样黑米外面的外壳才能松软吸水,才能在蒸煮的过程中把黑米蒸开花,这样在发酵过程中使黑米充分发酵,黑米做酒有几个难点,其中一个就是黑米有一层硬壳影响紫米的发酵,因此黑米在发酵期间要确保这层壳能够不影响发酵,这很重要,我们采取*特的方法既能保留黑米壳的营养物质,也能使黑米壳不影响发酵,现在我们采用特殊发酵法提供散装黑米酒,黑糯米酒是经过酿制而成的,所以其中的营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用黑糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。黑糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。如果你需要了解黑米酒,请联系我们。